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五月十七。
暑气渐生。
不过早晚还是颇为凉爽的,只是午时有点热。
对于京城的绝大多数人来说,这是非常普通的一天,意味着又要开始忙碌的生活。
清晨,大街上逐渐热闹起来。
摆摊的小贩,客栈,酒肆,食肆,纷纷开门了。
尤其是卖早点的小摊子,更是星罗棋布,散落在了京城的每一条街上。
热气腾腾的包子和饼子。
还有味道极佳的羊肉汤。
这些都是百姓们的最爱。
不过。
今天出现了一些不同。
许多人很敏锐的发现了,一家家食肆新开张了。
没有放鞭炮庆祝,就那么直截了当的开张了,好似是凭空出现的一般,令不少人都有点意外。
徐记炸鸡!
这便是店名。
吱呀!
打开店门,首先看到的,就是一方柜台。
就跟当铺似的,只不过没有严密的木网。
柜台之后,则是几条桌椅板凳,显得很寒酸。
再往后走,便是封着一道木门的后厨了。
“徐记炸鸡?”
“什么是炸鸡?难道是将鸡油炸?”
“这不就是油炸小鸡吗?不好吃。”
“京城人口繁多,吃食更是无数,这家食肆看样子撑不了多久就会倒闭。”
“不错,油炸鸡可不是什么美味。”
人们路过店铺,除了指指点点,更多的还是猜测。
炸鸡这个名字,还是让人们有点好奇的。
只不过,很多人却并不看好徐记炸鸡。
在他们看来,炸鸡不是一道好菜,注定在京城站不住脚跟的。
一上午很快过去,徐记炸鸡没有进来一位客人。
这也是因为,炸鸡还没有做好。
足足准备了两天时间,徐乐一方面让徐福盯着店铺的装修,另外一方面,他收了几个学徒,跟着他做炸鸡,做了一遍又一遍,直到徐乐满意为止。
炸鸡并不难做,只要是稍微有点厨子水准,再加上徐乐的精心指导之下,两天时间自然是能够学会。
而今日,正是检验这些学徒的好时机。
……
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